Double four électrique professionnel à convection FAGOR HE9-20

Four à convection professionnel FAGOR HE9-20 :

Cet équipement de cuisson est doté de deux fours à convection naturelle indépendants. Chaque équipement dispose de trois niveaux pour plateaux GN-2/1. En évoluant séparément, ce matériel  de restauration permet un meilleur contrôle et facilite la maîtrise des différentes préparations. 

Ce double four électrique professionnel est en acier inoxydable 18/1. Les résistances, localisées sur le sol et la voûte, sont actionnables par un commutateur. De plus, des thermostats permettent le contrôle de la température des fours de 130 ºC à 350 ºC.

Caractéristiques techniques de ce double four électrique professionnel : 

• Puissance : 12 Kw 


• Alimentation : Triphasée 400 V


• Profondeur : 90 cm


• Largeur : 85 cm


• Hauteur : 112 cm

Téléchargez la fiche technique de ce matériel de restauration : 

Double four a convection FAGOR