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Plaque à snacker electrique Pro Line combisteel

7488.0130
  • Plancha electrique professionnelle triphasée
  • Surface lisse en inox ou chrome
  • Combisteel gamme Pro Line série 700
Surface plancha

Plaque à snacker electrique COMBISTEEL


Une plancha electrique professionnelle qui est pourvue d'une plaque de cuisson lisse disponible en version inox ou chromée.


Issue de la série 700, gamme pro Line, cette plancha combisteel dispose d’un large trou de drainage sur la surface de cuisson permettant l'évacuation des graisses facilement. Ces dernières sont stockées dans un grand collecteur de 1 à 1,5 litres qui est situé au dessous de la surface de cuisson.



Cette plaque à snacker électrique est dotée d’une plaque de cuisson d’une surface de 33 cm x 54 cm. Elle est munie d'une protection anti-éclaboussures en acier inoxydable située à l'arrière et sur les côtés de la plaque.



La chaleur est assurée par des éléments chauffants electriques incoloy situés sous la plaque. Un thermostat permet le contrôle de la température en toute sécurité. La plage de fonctionnement varie de 110 °C à 280 ou 300 °C selon le modèle.



Matériel livré avec son grattoir à lame.


Caractéristiques techniques de cette plaque à snacker électrique :


  • Alimentation : tri 400 V

  • Puissance : 4,2 kW

  • Poids : 47 kg

  • Dimensions : 400 x 700 x 250 mm