Bain-marie professionnel électrique 30 litres FAGOR série 700

BAIN-MARIE PROFESSIONNEL BM-E710 :

Ce bain-marie professionnel de table dispose d'une cuve de capacité de 30 litres en accueillant un bac GN 2/1. Ce modèle à poser est conçu en acier inoxydable AISI 304 d'une épaisseur de 1.5 mm. Il dispose d'une cuve qui peut accueillir des bacs GN de 15 cm de hauteur. Ce bain-marie professionnel est livré avec deux supports pour les bacs,gastronoms non fournis.

La chauffe de ce bain-marie électrique est assurée par des résistances en acier inoxydable situées à l'extérieur de la cuve. La température de l'eau est réglable entre 30° à 90ºC par l'intermédiaire d'un thermostat. , un  tube déversoir permet de procéder à l'évacuation de la cuve. 

Caractéristiques techniques bain-marie électrique :

• Puissance gaz : 6 Kw 


• Prise électrique: 400 V 3+N


• Largeur : 80 cm


• Profondeur : 73 cm


• Hauteur : 29 cm

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BAIN MARIE 30 L

Plan de cuve :